معرفی انواع قهوه های کافی شاپ و طرز تهیه آن ها

انواع قهوه های کافی شاپ در منو اعم از نوشیدنی های گرم و سرد، ممکن است شما را اندکی سر در گم کند. به همین جهت بهتر است آن ها را بشناسید.

ه طور کلی قهوه اصالتا یکی از نوشیدنی های گرم است که از دانه های گیاه قهوه که بو داده شده است تشکیل می شود و دو نوع معروف دارد که عربیکا و روبوستا هستند. به بیان ساده می توان گفت که دانه های قهوه از نژاد روبوستا طعم تلخ دارند و میزان کافئین آن ها بیش تر است.

اما دانه های قهوه از نژاد عربیکا معمولا طعم ترشی دارند و از نظر میزان قیمت نیز گونه ی عربیکا گران تر است. باید یاد آور شویم که انواع قهوه های کافی شاپ مثل نوشیدنی های اسپرسو، لاته، کاپوچینو، آمریکانو و فرانسه ترکیبی هستند. گونه های نژادی قهوه ی عربیکا و روبوستا را می توانید از فروشگاه های قهوه تهیه کنید.

البته این که انواع مختلف گونه های عربیکا و روبوستا را بشناسید در صورتی که شغل شما در این زمینه باشد ضروری است اما اگر مصرف کننده اید کافی است تا انواع قهوه های کافی شاپ را بشناسید و با توجه به ذائقه و علاقه ی خود انتخاب درستی داشته باشید.